Valorificare carne de vânat

Direcția Silvică Bihor gestionează un număr de 7 fonduri cinegetice. În fiecare sezon cinegetic, se pot recolta următoarele specii: cerb comun, căprior , mistreț, iepure și fazan.
Tarifele pentru organizarea acțiunilor de vânătoare (organizare, împușcare și preluare trofee) sunt prezentate la secțiunea „VÂNĂTOARE”.
Tarifele pentru carnea de vânat sunt următoarele :
– Carne de cerb comun – 2.0 euro + tva
– Carne de căprior – 2.4 euro + tva
– Carne de mistreț – 1.5euro + tva
Vânatul specificat mai sus se valorifică sub forma de piese întregi în blană, eviscerat (la mistreț vier cu râtul amputat, iar la cerb și căprior fără cap și cu membrele amputate la nivelul genunchiului). Vânatul se poate valorifica după efectuarea analizelor sanitar – veterinare specifice.